멜버른에서 즐기는 럭셔리한 레스토랑.

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호주 제 2의 도시, 다양성 그리고 문화와 미식의 도시인 멜버른은 그 명성에 걸맞게 다양한 나라의 다채로운 음식을 즐길 수 있는 미식가들의 천국입니다. 멜버른에는 많은 프렌치 레스토랑이 지역 주민들 뿐만 아니라 관광객들의 많은 사랑을 받고 있는데요, 이 포스팅에서는 멜버른에서 주목할 만한 프렌치 레스토랑을 소개합니다.

 

1. 아티카 (Attica)

• 위치: 74 Glen Eira Rd, Ripponlea VIC 3185
• 셰프 벤 쉐리(Ben Shewry)가 헤드 쉐크로 있는 아티카는 세계 최고의 레스토랑 50곳에 자주 선정될 정도로 전 세계적으로도 이름이 잘 알려진 레스토랑입니다. 이 레스토랑에서는 호주의 전통적인 식재료를 다양한 해석으로 메뉴에 포함시키는데요, 핑거 라임, 번야넛, 마론, 등의 이름도 생소한 희귀하고 독특한 재료를 맛볼 수 있습니다.
• 예약: 이 곳은 예약을 잡기 힘든 곳으로도 유명합니다. 매달 첫 번째 수요일에 다음 3주간 예약 가능한 테이블이 공개됩니다.

 

2. 김렛 (Gimlet)

• 위치: 33 Russell St, Melbourne VIC 3000
•  캐번디시 하우스(Cavendish House) 건물 내에 위치하며,  오래된 건물이 풍기는 유럽의 클래식한 분위기에서 음식과 주류를 즐길 수 있습니다. 김렛은 지중해 풍 요리를 메인으로 하며, 신선한 해산물, 제철 채소, 다양한 직화 육류 요리를 즐길 수 있습니다.
• 운영시간:  호주에서는 늦게까지 운영하는 레스토랑을 찾아보기 힘든데요, 김렛에서는 금요일과 토요일 밤 10시부터 새벽 1시까지 디너 메뉴를 제공하기 때문에 독특한 분위기에서 식사를 즐 길 수 있습니다.

 

3. 플로렌티노 (Florentino)

• 위치: 80 Bourke St, Melbourne VIC 3000
• 플로렌티노는 멜버른에서 오랜 역사를 지닌 이탈리안 레스토랑으로, 정통 이탈리아 음식을 즐기고 싶다면 꼭 찾아가 볼 만한 레스토랑입니다. 파스타, 리소또, 스테이크 등 다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.
• 운영 시간: 일요일은 휴무입니다.

 

4. 그릴 아메리카노 (Grill Americano)

• 위치: 112 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
• 멜버른 CBD에 위치한 현대적인 스테이크하우스로, 높은 품질의 스테이크와 훌륭한 서비스로 높은 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 프리미엄 스테이크를 메인으로 메뉴가 구성되지만,  해산물, 파스타 등 다양한 요리도 많은 사랑을 받고 있습니다. 
• 운영 시간: 매일 저녁 영업하며, 주말에는 점심 시간에도 운영합니다.

 

5. 비스트로 디오르세이 (Bistrot d'Orsay)

• 위치: 184 Collins St, Melbourne VIC 3000
• 클래식한 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑으로, 멜버른에서 오랜 역사를 지닌 레스토랑으로 유명합니다. 이 곳에서는 전통적인 에스카르고, 오리 콩피, 크렘 브륄레 등의 프렌치 요리를 즐길 수 있습니다.
• 운영 시간: 일요일은 휴무입니다.